Een kleurrijke, knapperige mix van verse groenten die vers wordt bereid. Deze salade brengt een frisse tegenhanger bij rijkere feestgerechten zoals wild, gevogelte, varkenshaasje, vis en stoofschotels.
De combinatie van groenten zorgt voor een licht, verfrissend bijgerecht dat elke feestmaaltijd perfect in balans brengt. Ideaal voor wie naast warme bijgerechten ook een frisse toets op tafel wil zetten tijdens kerst en nieuwjaar.
Een frisse, pure en smaakvolle salade die elk feestmenu compleet maakt.